酒吧营销如何找客源(酒吧营销的技巧和方法)_1

2021-06-24 17:11| 发布者: | 查看: |

1、酒吧的业务经理是如何发展客源的?说具体一点。

客户经理也就是营销人员,而一个场地里最重要的就是营销人员,他是关乎整个场所消费情况的.要想做好客户经理,首先是主动,主动去接近客人!但要做到不卑不亢,表明自己的身份"客户经理"让客人觉得他认识你是一种面子!然后通过慢慢的熟悉跟客人交朋友,在第一次熟识之后就要把自己的名片递给客人顺便像客人索取电话,在后面的日子里不要急于再找这位客人再来消费,应该在他消费后的第二天发短信问候,但千万不要提找他来消费那样会让客人反感!只是平常的问候就行.在时机差不多成熟的时候就可以提出,例如:哥,您什么时候再来我们这里玩?等等~如果他真的再去并且还是找你,那么这个客户就是你的了....营销不是只在场地里营销,下班后的功课其实更重要!我们原来做营销就有一个口号"热情.认真.不要脸!"客户经理,一般靠客人订台,订房吃饭,才去一个场子上班,不了解客人,就向身边的同事询问下该座客人的资料,当然,为了自己的饭碗,别人不一定要告诉你多详细,多真实,关键还是得靠自己,起码先得清楚客人的姓名之内的,不了解的话就自己上去端起酒杯问,先去,至少要敬个一圈,介绍自己,看准主客下手,和客人交流,不要扭扭捏捏,也不要投怀入抱,熟识之后就要把自己的名片给客人,不忙叫客人以后来耍,给自己订房之内,多交流,多喝几杯,先给他留个深点的初次影响再说,客人走后,经常给客人打个电话啊,发个短信啊,多问候下,让他感觉你是在把他当朋友,切记一点,无论是哪,不管夜场还是哪,这些客人都还是喜欢真诚的人,别个觉得你可以当然会到你这场子来耍找你订房了,到时可以利用你的特权送点果盘,打点小折扣之内的,别人多半不会多贪这些小便宜,别人会觉得你这个人还是可以,先和客人套近乎。想方设法要到他的。第一次接触的客人要取得他的好感让他接受你然后再对他的名字及其。要和他玩的很开心要不然他会觉得这里不好玩而不会做回头客。

每到节假日给他信息证明他可以引起你的重视。这样以后就可以很容易约她来消费了。最重要的如果你可以签小吃或果盘的话你可以送他。这样他高兴你也取得了他对你的好感。

要想在夜场发展多方客源,第一印象很重要,必须要有整洁的仪表,这是在酒吧与人沟通的基本。谈吐稳沉,首次见面打交道话别太多,不然给客人感觉显得罗嗦。刚认识的客人注意跟踪,随时掌握他的需要能第一时间到位,让他觉得你为人处事照顾有佳,对你留下好印象,见过两三次他如果自己会主动与你聊天,说明他已经接受你,最好能让他把你当成倾诉对象,以后来他必定是你的客人。

2、酒吧营销怎么做好

第一你要把对方当做你已经认识的人不要当做陌生人不要拘束去酒吧的人没有几个太内项的第二要照常客下手.一般常客有2个人群一是女人经常有男人陪伴来来的那是男人为了哄女人开心一般喝什么酒买什么东西都听女人的你要注意眼色不一定谁掏钱就讨好谁这时候要注意问女士的意见二是谈生意的男人总是一堆男人来找乐子这种情况下你的诚意就是喝了要陪他们喝不要怕用他们的酒没什么不好意思他门在意的是喝的高兴不高兴不是谁喝了他的酒第三来点实际的吧就是第一次第一句话说什么了你可以很从容的和他打招呼说一些寒暄的话然后说你是新来的不了解对方的口味说说喜欢喝什么吧这样可以亲近他们不觉得你很死板而且给他们一种感觉是你让他们决定买什么酒而不是让他们选择是不是买你的酒重要的是你用了一种很间接的方法一般有点钱的人也不好意思推辞你了反正他们注重的是喝买谁的酒都是要买的。都请几个美女卖酒,才卖的出去,酒别进真的,全卖假货,搞几个包厢,再请一帮鸡,不过要把公安局的人摆平好,多请他们免费打打货,就OK了,钱绝对来的快.还有要请几个打手,好对付些消费了不给钱的人,这方法可以考虑下,现代行情就这样,作生意最关键就是把握市场...。

3、酒吧营销怎么做?

酒吧营销需要就是带客人或者朋友到酒吧或者夜店消费,然后酒吧会给予一定的提成,社交圈子广,人缘好,朋友多的容易做,营销也叫业务,做的好的一个月几万很轻松,又可以陪朋友玩,又可以赚钱,关键一点,有没有经常出来玩的朋友圈子。拓展资料:一、研发适合夏季消费的美食产品,制造卖点音乐酒馆研发夏季冰镇清爽主题系列美食,让顾客有更多的选择,同时新型的冰镇清爽主题品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费。二、推出适合夏季消费的系列小吃凉碟在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升。

二、推出夏季时令鲜榨果汁、水果沙拉三、围绕主营产品进行延伸开发围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合夏季消费的产品,比如,主营产品是以湘川美食为主的,就可以引进清凉冰爽等特色菜品,让你享受冰火两重天的美味口感。五、在学生消费群体上做文章炎炎夏季是学生放假的季节,在一些大中型城市,这一消费群体旺盛的消费能力也是不可忽略的,围绕这一消费群体的消费心理需求进行营销活动的设计,结合他们的特点进行分时段促销。六、音乐酒馆冰镇啤酒无限量供应音乐酒馆可以提前将啤酒冰镇到位,可能有的人认为会亏损,事实证明相当于全单打八折。

9窝音乐餐吧福建诏店在夏季甚至推出冰镇啤酒免费无限量供应的营销策略,不仅赚来了十足的人气,更是赚得盆满钵满。七、为顾客营造听觉上的"舒爽1、展厅的音乐改换如萨克斯、钢琴等类似的轻音乐。2、迎宾、服务员的语调可以降一调。八、注意消费者的环境感受夏季餐饮环境最重要的是凉爽。

凉是说室内温度明显低于室外;爽是指室内空气流通呼吸畅快,没有湿杂油味。能营造这样一个就餐环境,先不说你的菜好不好吃,就已经给贵店经营增加了一个亮点,顾客产生好感口碑一传,冲着凉快前来就餐的食客,就为你的夏季经营增加了客源。营造舒适清凉的就餐环境,须在正常上客时间提前半个小时开空调,切忌等客人进门后,甚至要求开空调才被动服务。一般是负责订台,客户消费拿提成的。

如果你要去做营销,肯定得事先通知你所有的好朋友,叫他们去给你捧场,名片得立即印出来,定客,一般要提前,也就是说,客人每到之前,你就要把客人的位子定好,在场子里面碰到的朋友,或是来场子找你定座的,一般酒吧,都视为散客,不会算你的业绩的~!~1就是怕你在场子里面,把陌生的客人,拉为你的客人~~!~1客人,坐下后,你要过去,第一杯酒,肯定是要敬的,然后,可以发你的名片,和他们稍微玩下,可是时不时的过来,敬杯酒,玩玩,但不要一直坐在哪里玩,否则客人会反感,熟悉的、哥们,除外~!这样做的目的,表示你客人很多,很忙,顾不上他们,表示你很有人员,客源很多,肯定有好处,说到好处,你得给他们适当的送些水果、小吃,但酒水,我想一般酒吧肯定是不会允许营销送的~!~第一你要把对方当做你已经认识的人不要当做陌生人不要拘束去酒吧的人没有几个太内项的第二要照常客下手.一般常客有2个人群一是女人经常有男人陪伴来来的那是男人为了哄女人开心一般喝什么酒买什么东西都听女人的你要注意眼色不一定谁掏钱就讨好谁这时候要注意问女士的意见二是谈生意的男人总是一堆男人来找乐子这种情况下你的诚意就是喝了要陪他们喝不要怕用他们的酒没什么不好意思他门在意的是喝的高兴不高兴不是谁喝了他的酒第三来点实际的吧就是第一次第一句话说什么了你可以很从容的和他打招呼说一些寒暄的话然后说你是新来的不了解对方的口味说说喜欢喝什么吧这样可以亲近他们不觉得你很死板而且给他们一种感觉是你让他们决定买什么酒而不是让他们选择是不是买你的酒重要的是你用了一种很间接的方法一般有点钱的人也不好意思推辞你了反正他们注重的是喝买谁的酒都是要买的。在自己还不熟悉的场子跟原有的营销人员学习以及了解场子的消费情况,酒水的认识、一般熟客的基本资料,以及客人的喜好。再同客人接触时,要记住客人的姓名,提前打招呼,这样会让客人对你有好感,也让自己最容易的接触到自己想认识的客人。

想及客人所想,投其所好就OK了。至于订位,先不要让客人觉得你认识他是有目的的,先跟他交朋友,别跟他说:某某大哥,我们有任务的,下次来给我定位。这句话会让客人很反感的。一般客人在你跟他认识几次后,他都会给你定位,不定的话他自己会不好意思的。

当然,没有永远的客人,一般客人都会轮流跟几个人定,那个时候你就要做到不管他跟任何人定,你都要像跟你自己定位一样的去招呼他,这是做营销最基本的。在晚上酒吧营业的时候不要给客人打电话叫他来玩,打电话最好的时间是下午,那时候客人一般还没商量好晚上去哪里玩,你的一个电话会让他对晚上的活动有个去处的。如果客人晚上喝醉了,不防在他差不多到家的时候发个短信问候下,这样客人会记得你的。跟客人交往切记先不要抱有目的性的,先跟客人交朋友吧。

以上是我做营销4年的经验,仅供参考。我认为应该是:用平常心去与客人沟通,就像销售一样,问客人需要什么?在向客人推荐产品的好,这样是最简单的方法吧。您应该说的是酒水的推销吧?不用把这个题目提的那么高,如果是酒水的推销其实蛮简单的,记住几个字,那就是胆大,心细,脸皮厚,要常挂微笑在脸上,没有哪个销售能把自己的东西卖给所有人的,所有不要怕被拒绝,多被拒绝几次就能摸到客人的想法,祝你成功吧。

4、酒吧营销怎么去做?男性

心理素质要强,遇事别慌,胆子够大,会说话,张的开嘴。手里要有美女。得大方。

把生客变熟客,把熟客当朋友(表面上的)没事多交些“朋友”。简称EA`负责找客源`这是基本的要求比如有人来酒吧玩不是经常来的那种就可以跑过去陪他们玩下发张名片`告诉他们如果还想在这来可以通过你来订位置`你也可以在必要的时候给客人签酒和果盘`(公司有具体指标的)这些都是基本的`还有为了达到更高的业绩你可以去认识一些小蜜蜂`这样客人来了就可以把小蜜蜂介绍给客人一起玩`喝得就比较多了`这样你的业绩自然就高了`。我没去做过营销倒是有很多人建议我去做营销这块不变的道理就是:你必须要有一定+固定的客源因为这就是营销的生存之道还有就是自己的个性要广交朋友能喝能嗨加大方。其实做营销也很简单,真诚是很重要的,当你第一次接触客户的时候要大方得体,表现出你的大气,运用你客户的权利让他们在这里感受到你对他们的尊敬,客户的一个很小的要求,期望,你都能尽心尽力给他们办,那么客户就会主动给你定台这些接下来就是相互往来中你的方式方法了··说来也简单,做起来也容易,关键是看你自己对这个的理解··加油吧·!!,你一定会做的很好的!1,有一定的客戶來源,说白了是有人捧你的场,营销经理每月都要有固定营业额。

2,手里需要有几个女孩把,一般去夜场开卡座的男士比较多,大男人玩又没意思,适当你要调些美女,当然客人付小费。3,会抓住散客,时刻把名片带身上,遇见就发,多联系比少联系强。既然你想做营销,首先你自身的条件要好点吧,特别是男人,其次就是你都知道的要有很广的交际圈,这也是证明一个人能力的方面,再其次就是主要的你所有的客源中要有几个固定的大客户,这样不能讲赚什么大钱,至少你的生活就有保障了.。




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