酒吧营销是做什么的(酒吧营销经理怎么找客源

2021-07-08 09:35| 发布者: | 查看: |

1、酒吧的营销总监是干什么的

主要负责酒吧服务项目的推销管理。如酒类、小食品类的销售等,主要是酒类。营销总监给酒吧的推销员一定的底薪(也可能没有)和销售任务,通过销售提成等方式激励推销员对客人进行消费引导。一般大型连锁品牌中心是由市场部企划部舞台部组成,品牌总监就这个这个板块的老大,工资一般12000-20000左右如果市场部走经营路线那么还可以拿到绩效这个就不好估了多的3-4万。

2、酒吧营销可以在很多酒吧同时做吗?具体的流程是什么?

酒吧营销的话一般不会在几个酒吧同时做的,同行之间有竞争,老板也不会允许的做营销的话最好是你有熟人在酒吧,带带你,没有的话你自己的社交能力好也可以的,你去招营销的酒吧去应聘试试。一般营销主管会教你一些基本的东西,然后自己去印名片,看到有不是别的营销定的位置的客人来,也就是没订位置,跑来玩的散客,你可以主动上前打招呼,敬酒,发名片,把关系拉熟了以后让他们找你订位置。台子的话会有人专门负责这一块,别个找你定位置了以后你直接给负责的这个人打电话,问他还有没有位置,然后根据客人的需要订下位置后,再回话给客人。但是如果你不擅长跟陌生人交流的话还是建议你考虑看看,毕竟这个是看客人的消费来拿提成的,一般都没有底薪或者底薪非常低,不然到时候工资不够养活自己就没什么意思了。

本人做了很久的夜场,而且很认真的回答,希望分能够给我。

3、酒吧营销怎么做好

第一你要把对方当做你已经认识的人不要当做陌生人不要拘束去酒吧的人没有几个太内项的第二要照常客下手.一般常客有2个人群一是女人经常有男人陪伴来来的那是男人为了哄女人开心一般喝什么酒买什么东西都听女人的你要注意眼色不一定谁掏钱就讨好谁这时候要注意问女士的意见二是谈生意的男人总是一堆男人来找乐子这种情况下你的诚意就是喝了要陪他们喝不要怕用他们的酒没什么不好意思他门在意的是喝的高兴不高兴不是谁喝了他的酒第三来点实际的吧就是第一次第一句话说什么了你可以很从容的和他打招呼说一些寒暄的话然后说你是新来的不了解对方的口味说说喜欢喝什么吧这样可以亲近他们不觉得你很死板而且给他们一种感觉是你让他们决定买什么酒而不是让他们选择是不是买你的酒重要的是你用了一种很间接的方法一般有点钱的人也不好意思推辞你了反正他们注重的是喝买谁的酒都是要买的。都请几个美女卖酒,才卖的出去,酒别进真的,全卖假货,搞几个包厢,再请一帮鸡,不过要把公安局的人摆平好,多请他们免费打打货,就OK了,钱绝对来的快.还有要请几个打手,好对付些消费了不给钱的人,这方法可以考虑下,现代行情就这样,作生意最关键就是把握市场...。

4、酒吧营销怎么做?

酒吧营销需要就是带客人或者朋友到酒吧或者夜店消费,然后酒吧会给予一定的提成,社交圈子广,人缘好,朋友多的容易做,营销也叫业务,做的好的一个月几万很轻松,又可以陪朋友玩,又可以赚钱,关键一点,有没有经常出来玩的朋友圈子。拓展资料:一、研发适合夏季消费的美食产品,制造卖点音乐酒馆研发夏季冰镇清爽主题系列美食,让顾客有更多的选择,同时新型的冰镇清爽主题品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费。二、推出适合夏季消费的系列小吃凉碟在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升。二、推出夏季时令鲜榨果汁、水果沙拉三、围绕主营产品进行延伸开发围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合夏季消费的产品,比如,主营产品是以湘川美食为主的,就可以引进清凉冰爽等特色菜品,让你享受冰火两重天的美味口感。

五、在学生消费群体上做文章炎炎夏季是学生放假的季节,在一些大中型城市,这一消费群体旺盛的消费能力也是不可忽略的,围绕这一消费群体的消费心理需求进行营销活动的设计,结合他们的特点进行分时段促销。六、音乐酒馆冰镇啤酒无限量供应音乐酒馆可以提前将啤酒冰镇到位,可能有的人认为会亏损,事实证明相当于全单打八折。9窝音乐餐吧福建诏店在夏季甚至推出冰镇啤酒免费无限量供应的营销策略,不仅赚来了十足的人气,更是赚得盆满钵满。七、为顾客营造听觉上的"舒爽1、展厅的音乐改换如萨克斯、钢琴等类似的轻音乐。

2、迎宾、服务员的语调可以降一调。八、注意消费者的环境感受夏季餐饮环境最重要的是凉爽。凉是说室内温度明显低于室外;爽是指室内空气流通呼吸畅快,没有湿杂油味。

能营造这样一个就餐环境,先不说你的菜好不好吃,就已经给贵店经营增加了一个亮点,顾客产生好感口碑一传,冲着凉快前来就餐的食客,就为你的夏季经营增加了客源。营造舒适清凉的就餐环境,须在正常上客时间提前半个小时开空调,切忌等客人进门后,甚至要求开空调才被动服务。一般是负责订台,客户消费拿提成的。

如果你要去做营销,肯定得事先通知你所有的好朋友,叫他们去给你捧场,名片得立即印出来,定客,一般要提前,也就是说,客人每到之前,你就要把客人的位子定好,在场子里面碰到的朋友,或是来场子找你定座的,一般酒吧,都视为散客,不会算你的业绩的~!~1就是怕你在场子里面,把陌生的客人,拉为你的客人~~!~1客人,坐下后,你要过去,第一杯酒,肯定是要敬的,然后,可以发你的名片,和他们稍微玩下,可是时不时的过来,敬杯酒,玩玩,但不要一直坐在哪里玩,否则客人会反感,熟悉的、哥们,除外~!这样做的目的,表示你客人很多,很忙,顾不上他们,表示你很有人员,客源很多,肯定有好处,说到好处,你得给他们适当的送些水果、小吃,但酒水,我想一般酒吧肯定是不会允许营销送的~!~第一你要把对方当做你已经认识的人不要当做陌生人不要拘束去酒吧的人没有几个太内项的第二要照常客下手.一般常客有2个人群一是女人经常有男人陪伴来来的那是男人为了哄女人开心一般喝什么酒买什么东西都听女人的你要注意眼色不一定谁掏钱就讨好谁这时候要注意问女士的意见二是谈生意的男人总是一堆男人来找乐子这种情况下你的诚意就是喝了要陪他们喝不要怕用他们的酒没什么不好意思他门在意的是喝的高兴不高兴不是谁喝了他的酒第三来点实际的吧就是第一次第一句话说什么了你可以很从容的和他打招呼说一些寒暄的话然后说你是新来的不了解对方的口味说说喜欢喝什么吧这样可以亲近他们不觉得你很死板而且给他们一种感觉是你让他们决定买什么酒而不是让他们选择是不是买你的酒重要的是你用了一种很间接的方法一般有点钱的人也不好意思推辞你了反正他们注重的是喝买谁的酒都是要买的。在自己还不熟悉的场子跟原有的营销人员学习以及了解场子的消费情况,酒水的认识、一般熟客的基本资料,以及客人的喜好。再同客人接触时,要记住客人的姓名,提前打招呼,这样会让客人对你有好感,也让自己最容易的接触到自己想认识的客人。想及客人所想,投其所好就OK了。

至于订位,先不要让客人觉得你认识他是有目的的,先跟他交朋友,别跟他说:某某大哥,我们有任务的,下次来给我定位。这句话会让客人很反感的。一般客人在你跟他认识几次后,他都会给你定位,不定的话他自己会不好意思的。当然,没有永远的客人,一般客人都会轮流跟几个人定,那个时候你就要做到不管他跟任何人定,你都要像跟你自己定位一样的去招呼他,这是做营销最基本的。

在晚上酒吧营业的时候不要给客人打电话叫他来玩,打电话最好的时间是下午,那时候客人一般还没商量好晚上去哪里玩,你的一个电话会让他对晚上的活动有个去处的。如果客人晚上喝醉了,不防在他差不多到家的时候发个短信问候下,这样客人会记得你的。跟客人交往切记先不要抱有目的性的,先跟客人交朋友吧。

以上是我做营销4年的经验,仅供参考。我认为应该是:用平常心去与客人沟通,就像销售一样,问客人需要什么?在向客人推荐产品的好,这样是最简单的方法吧。您应该说的是酒水的推销吧?不用把这个题目提的那么高,如果是酒水的推销其实蛮简单的,记住几个字,那就是胆大,心细,脸皮厚,要常挂微笑在脸上,没有哪个销售能把自己的东西卖给所有人的,所有不要怕被拒绝,多被拒绝几次就能摸到客人的想法,祝你成功吧。

<
>
重庆世纪君悦夜总会预订电话:18512348887(陈总) 七星级豪包,拥有游泳池、专业打碟DJ.娱乐设施非常齐全、为客户量身定制、适合公司聚会、生日party、朋友聚会、商业应酬、包厢可以容纳100人左右。航母,档次高档!尊享华贵时尚! 贵客凡是通过官网预定包房的,我们一律给予VIP金牌客户的优惠,并会安排专一的业务经理进行全程服务! 让您享受至尊奢华贵族的服务!让阁下在商友面前展现唯我的十足气场! 请致电告知我们尊客的人数,我们将为您预定! 联系方式:18512348887(微信同号) ...

联系我们

重庆

18512348887(服务时间:9:00-18:00)

18512348887

在线咨询 新浪微博 官方微信官方微信

服务热线

招聘热线:18512348887
招聘热线:18512348887
招聘微信:18512348887

招聘客服 咨询电话18512348887 返回顶部
返回顶部